Больше информации по резюме будет доступно после регистрации
ЗарегистрироватьсяКандидат
Мужчина, 40 лет, родился 10 сентября 1984
Екатеринбург, готов к переезду, не готов к командировкам
Где ищет работу
Екатеринбург
Все районыПермь
Все районыШеф-повар
Специализации:
- Инженер-конструктор, инженер-проектировщик
Занятость: полная занятость
График работы: полный день
Опыт работы 4 года 8 месяцев
Июль 2007 — Август 2011
4 года 2 месяца
Ресторан Hound
Лысьва
Бренд Шеф
Контроль качества, разработка и концепция меню.
Январь 2007 — Июнь 2007
6 месяцев
Ролс
Лысьва
Шеф-пиццайоло
Контроль качества блюд и работы персонала на кухне. Разработка нового меню , работа с ттк.
Навыки
Уровни владения навыками
Обо мне
От концепции заведения до работы на кухне и поставщиками
Высшее образование
2007
Ресторан ГастроПорт
Повар-универсал
2003
Горячий цех
Кафе Петруччо
Знание языков
Повышение квалификации, курсы
2006
Су-шеф , Шеф
Приготовление блюд Итальянской кухни
2006
Организация спонсорских мероприятий
Приготовление блюд Итальянской кухни
Гражданство, время в пути до работы
Гражданство: Россия
Разрешение на работу: Россия
Желательное время в пути до работы: Не имеет значения