Формовка и раскатка теста, выпечка хлеба и хлебобулочных изделий. Изготовление кондитерских изделий (торты, пирожные, печенье и прочее) по стандартам компании.
Желание обучиться приготовлению кондитерских и мучных изделий - для всех проводим обучение. Опыт в сфере общественного питания или профильное образование будет...
4. Соблюдение санитарных норм.
1. Знания производственных процессов. 2. Умение разбираться в технологических картах. 3. Знание рецептур и технологического приготовления блюд.
- Организация питания в дошкольных/школьных учреждениях. Организация контроля работы поваров на пищеблоках. Распределение обязанностей между поварами. Составление и разработка меню. Обязательно наличие опыта работы в дошкольных/школьных организациях от 3-х лет. Образование технолог общественного питания. Должен знать правильность оформления...
- Приготовление салатов и горячих блюд по стандартам Компании. Контроль качества приготовленных блюд.Готовность учиться и развиваться в сфере кулинарии и общественного питания - для всех проводим обучение. Опыт работы поваром или профильное образование...
- Разделка мяса, птицы, рыбы, изготовление полуфабрикатов по стандартам компании. Контроль качества и сроков годности мясной продукции.
Ключевые навыки
- Ремонт оборудования
- Техническое обслуживание оборудования
- Ремонт электрооборудования
- Монтаж электрооборудования
- Монтаж оборудования
- Электромонтажные работы
- Монтаж инженерных систем
- Выездное обслуживание оборудования
- Работоспособность
- Ответственность
Задайте вопрос работодателю
Он получит его с откликом на вакансию
Вакансия опубликована 15 апреля 2025 в Перми
